Hai deciso di coltivare i pomodori nell’orto? Ottima idea: sono fra gli ortaggi più versatili e amati, che puoi usare in cucina in tantissimi modi. Tuttavia se vuoi avere un buon raccolto devi anche conoscere le tecniche più corrette per la loro coltivazione. Un punto sottovalutato dai contadini neofiti è la legatura. Dunque oggi ti spiegheremo uno dei metodi per legare le piante di pomodoro più consigliati dagli agricoltori più esperti.
Come legare le piante di pomodoro nell’orto?
Ricordo ancora quando mia nonna e mio zio, contadini fin nel midollo, andavano in giro criticando questo o quel modo di legare i pomodori, ridendo sotto i baffi perché quelle piante non avrebbero mai avuto un gran raccolto. Questo perché se lo fai nel modo corretto, rischi di vanificare tutti gli sforzi fatti fino a quel momento per coltivare questo ortaggio.
Cosa che un mio vicino di casa ha imparato a sue spese: il suo tentativo di legare le piante di pomodori in stile “fascina pronta per bruciare Giovanna d’Arco” non ha dato il risultato sperato e il suo orto è fallito prima ancora di cominciare.
Comunque sia, questo è quello che puoi fare:
- procurati i pali di sostegno: ce ne sono di creati appositamente, ma vanno bene anche manici di scopa o frasche di bambù
- procurati corde e legacci che siano resistenti, ma non troppo rigidi. Questo perché dovrai riuscire comunque a fare i nodi, evitando che danneggino i fusti dei pomodori. Se non trovi legacci specifici, basta anche del nastro di plastica o dei pezzi di stoffa
- lega le piante: posiziona nel terreno accanto a ogni singola pianta il suo palo di sostegno. Fatto questo, utilizza il legaccio per fissare il palo alla pianta. Ovviamente il legaccio deve essere abbastanza stretto in modo da reggere il peso della pianta (conta che man mano che i pomodori nasceranno e matureranno, diventeranno sempre più grossi e pesanti), ma non troppo stretto da rovinare il fusto
- tieni d’occhio la crescita dei pomodori: man mano che crescono e maturano, infatti, nascono nuovi frutti e rami. Il che vuol dire potrebbe essere necessario aggiungere nuovi legacci e nuovi sostegni
- ricordati anche di controllare che il legaccio non sia così stretto da segare il fusto. Man mano che il pomodoro cresce e matura, infatti, anche il fusto aumenta di volume. Il che vuol dire regolare il legaccio man mano