Manuel MagariniIn supermercato l’olio di semi viene, generalmente, distribuito in bottiglie di plastica. Anche se non è la soluzione migliore per l’ambiente, ancora oggi i principali produttori prediligono tale soluzione. Ma in questo articolo vogliamo parlare d’altro, ovvero della chiusura di sicurezza sul tappo della bottiglia d’olio.
Come riutilizzare la chiusura di sicurezza della bottiglia d’olio
Che tu ci abbia o meno prestato attenzione, quando la apri per la prima volta troverai una specie di cerchietto. Di solito, c’è un punto da afferrare e strappare. Il meccanismo risulta piuttosto intuitivo, pure per chi ha scarsa abilità manuale. Resta da capire quale sia la sua funzione. Perché, naturalmente, non sarà un semplice “accessorio di bellezza”, giusto?
Difatti, le ditte se ne servono a uno scopo preciso, che ti andremo a illustrare nei paragrafi successivi. Ti sveleremo uno dei tanti “misteri” delle nostre cucine, prima di illustrarti un metodo per riutilizzarlo. Invece di buttarlo in quattro e quattr’otto hai modo di dargli nuova vita. Noterai con piacere che può aiutarti nella preparazione dei piatti.
Cominciamo, anzitutto, a fugare i dubbi su cosa serva, in concreto, la chiusura di sicurezza della bottiglia d’olio. In realtà, la spiegazione è intuitiva: nel non far fuoriuscire l’olio durante le operazioni di trasporto. Dalla fabbrica ai vari punti vendita il tragitto può anche essere abbastanza lungo e movimentato.
Stoccate in un camion, le bottiglie sono delicate e impiegano davvero un attimo a rovesciarsi. Un minimo tamponamento, una frenata un po’ brusca o gli spostamenti da un corriere a un altro rischiano di provocare il patatrac. Dunque, la chiusura è importante.
Dopo aver rimosso per la prima volta la chiusura di sicurezza del tappo della bottiglia d’olio, te ne puoi servire rimettendola sempre dove lo hai tolto in precedenza, ma in senso contrario. Spingilo per farlo aderire. Ciò ti permetterà di far uscire l’olio più lentamente, così da dosarlo al meglio.
Monica Innaurato
