Martina PragliolaLa ricerca di soluzioni ecologiche e sostenibili è diventata una priorità in tutto il mondo, specialmente in un periodo in cui l’attenzione verso l’ambiente è in costante crescita. In questo contesto, riscoprire tecnologie antiche può fornire idee innovative per affrontare le sfide attuali. Un esempio emblematico è il botijo, un recipiente di terracotta le cui origini risalgono a circa cinquemila anni fa in Mesopotamia, che continua a dimostrarsi un efficace strumento di raffreddamento senza consumo di energia. Questa soluzione, che può essere descritta come una forma di aria condizionata naturale, offre un’alternativa sostenibile e priva di costi energetici elevati.
Il botijo funziona grazie a un principio fisico di base: l’evaporazione. Realizzato in argilla porosa non smaltata, il contenitore consente a una piccola quantità d’acqua di trasudare attraverso i suoi pori. Quando l’aria calda entra in contatto con la superficie umida, l’evaporazione di questa umidità provoca una riduzione della temperatura interna, rendendo l’acqua fresca e dissetante. Questo processo naturale permette di ottenere una temperatura inferiore di 10-15 gradi Celsius rispetto all’ambiente circostante, senza alcun costo energetico.
Meccanismo di funzionamento del botijo
Il funzionamento del botijo è di una semplicità sorprendente. Per utilizzarlo, basta riempirlo d’acqua, preferibilmente fresca, e posizionarlo in un luogo ventilato, possibilmente all’ombra. Grazie all’evaporazione graduale, l’acqua all’interno rimane fresca anche durante le giornate più calde. Questo metodo di raffreddamento naturale è non solo economico, ma rappresenta anche una connessione con la storia e la cultura delle comunità che lo utilizzano. Il botijo è particolarmente diffuso nelle regioni del Mediterraneo, in particolare in Spagna, dove è considerato un oggetto tradizionale e simbolo di ingegno umano. La sua capacità di sfruttare le risorse naturali per soddisfare esigenze quotidiane dimostra un’armonia tra innovazione e tradizione.
Riscoperta e modernizzazione del botijo
In Spagna, precisamente a Jaén, l’azienda Bootijo si è dedicata alla valorizzazione del botijo, puntando sulla sua commercializzazione e progettazione per riportarlo alla ribalta come soluzione ecologica per il raffreddamento. In un’epoca in cui la consapevolezza ambientale sta aumentando, il botijo sta vivendo una nuova fase di popolarità. Designer e aziende stanno esplorando il suo potenziale, creando versioni moderne e reinterpretate di questo antico sistema di raffreddamento, che unisce tradizione e innovazione. Che si tratti del classico modello in terracotta o di varianti più contemporanee, il botijo si configura come una scelta intelligente e rispettosa dell’ambiente per affrontare il caldo estivo. Pertanto, la prossima volta che si cerca un modo per rimanere freschi senza compromettere il portafoglio e l’ambiente, il botijo rappresenta un esempio di come le invenzioni del passato possano insegnarci soluzioni efficaci per il presente e il futuro.
