Il basilico è forse la pianta aromatica più utilizzata in assoluto, sopratutto nella cucina mediterranea. Basti ricordare la pizza Margherita e gli spaghetti al pomodoro, dove questo ingrediente rappresenta la ciliegina sulla torta. Spesso, per averlo sempre fresco, lo coltiviamo in vasi sul davanzale, ma essendo una piantina delicata, per evitare che appassisca e muoia è importante seguire qualche accorgimento.
Quando non si ha proprio il pollice verde, il miglior rimedio è rivolgersi agli esperti. Oggi vedremo quali sono i loro consigli per un basilico sempre rigoglioso.
3 consigli per utili per mantenere sana la piantina di basilico
L’irrigazione è un fattore cruciale per il successo della coltivazione di qualsiasi pianta, e il basilico non fa eccezione. È importante fornire una quantità sufficiente di acqua senza però esagerare, poiché un’eccessiva umidità può causare la marciume radicale. Idealmente, si dovrebbe annaffiare la pianta quando il primo centimetro di terra è asciutto al tatto.
È meglio fare poche irrigazioni abbondanti piuttosto che molte irrigazioni superficiali. Quando annaffiate, fatelo alla base della pianta, evitando di bagnare le foglie, in modo da prevenire l’insorgenza di malattie.
La concimazione è un’altra pratica fondamentale per mantenere la piantina di basilico in buona salute. Durante la coltivazione, i nutrienti nel terreno possono esaurirsi rapidamente, quindi è consigliabile utilizzare un fertilizzante organico a rilascio lento che contenga azoto, fosforo e potassio. Questi nutrienti sono essenziali per la crescita delle piante e possono favorire la produzione di foglie profumate e gustose nel basilico.
Riguardo all‘esposizione al sole, il basilico ama la luce solare diretta e ha bisogno di almeno 6-8 ore di sole al giorno. Assicuratevi che la piantina sia posizionata in un’area della casa o del giardino che riceva abbastanza luce solare durante la giornata. Se non disponete di una posizione con una buona esposizione solare, potete optare per la coltivazione in vaso. Ricordate che il basilico può soffrire se esposto a temperature estreme, sia calde che fredde, quindi è necessario proteggerlo e mantenerlo ad una temperatura adeguata.