Perché capita che i limoni, seppur maturi, sono verdi? La risposta è importante da sapere

Se nell’orto avete una pianta di limoni, vi sarà capitato di raccogliere dei limoni giallo splendente e alcuni verdi, anche se entrambi maturi. A meno che non abbiate piantato una specie che produce limoni verdi, potrebbero esserci state delle carenze nutrizionali.

Perché i limoni sono verdi

Gli alberi di limone hanno bisogno di nutrienti come azoto, fosforo e potassio per crescere e produrre frutti sani. È possibile utilizzare fertilizzanti specifici per gli agrumi che contengono questi nutrienti o utilizzare compost organico per migliorare la qualità del terreno. I fertilizzanti dovrebbero essere applicati a inizio primavera, durante l’estate e a fine autunno.

Ma questo non è l’unico fattore che impedisce ai limoni di assumere una colorazione giallo brillante. Un’altra considerazione importante è l’irrigazione corretta. L’albero di limoni ha bisogno di acqua sufficiente per crescere e produrre frutti. Sopratutto in estate, nel momento della fruttificazione è importante annaffiare costantemente.

Inoltre è importante monitorare l’umidità del suolo e assicurarsi che il suolo dreni correttamente l’acqua, in modo che le radici dell’albero non rimangano costantemente bagnate. Questo accorgimento è molto utile non solo per avere frutti sani ma per migliorare la salute dell’albero.

La luce solare è un altro fattore che influenza il processo di maturazione dei frutti. La clorofilla presente nelle piante è responsabile della fotosintesi e conferisce loro il caratteristico colore verde. Se un limone viene esposto alla luce solare per lungo periodo, potrebbe influire sulla conversione della clorofilla in pigmenti gialli o arancioni, che caratterizzano il colore maturo dei limoni.

Infine, va tenuto in considerazione che la colorazione dei frutti è influenzata anche da fattori quali il clima, la temperatura e le condizioni di conservazione. Ad esempio, nei climi più caldi i limoni tendono ad assumere un colore più giallo vivace, mentre in climi più freddi potrebbero rimanere verdi più a lungo.