Se ami cucinare, è sempre una buona idea tenere sul balcone o in giardino alcune piante aromatiche. Fra di esse non deve mancare il rosmarino: non solo trova impiego in numerose ricette, ma torna anche utile per la pulizia della casa. Solo che non tutti abbiamo il pollice verde e dunque ecco che la nostra piantina di rosmarino, pur essendo una pianta robusta che richiede una minima gestione, cresce striminziata e piccolina. Ma come fare per avere un cespuglio folto e rigoglioso? Beh, ci sono dei trucchetti che possiamo adottare.
Come prendersi cura del rosmarino
Se è vero che il rosmarino è una pianta che necessita di una manutenzione minima, è altrettanto vero che dobbiamo comunque rispettare le sue esigenze. Ecco dunque alcuni consigli che ti permetteranno di creare dei veri e propri cespugli folti di rosmarino:
- il rosmarino non deve essere potato. Tuttavia in primavera è meglio ricordarsi di cimarne le punte in modo che la pianta non cresca solo in altezza, ma crei un vero e proprio cespuglio
- man mano che la pianta cresce, ecco che il nostro rosmarino deve essere rinvasato. Questo accade in media ogni 2-3 anni. Bisogna in pratica spostare il rosmarino in un vaso progressivamente sempre più grande
- ricordati di cambiare il terriccio: quando rinvasi la pianta, non devi solamente cambiare il vaso, ma anche sostituire tutto il terriccio vecchio e ormai esausto. Se riesci l’ideale è mescolare del terriccio universale con della sabbia
- concimazione: ogni primavera dovresti fertilizzare la pianta, usando possibilmente i concimi per le piante aromatiche. In alternativa, puoi fertilizzare il terriccio con i fondi di caffè
- evita i ristagni d’acqua: quando rinvasi la pianta, ricordati di mettere sul fondo, prima di riempire il vaso col terriccio, dell’argilla espansa o dei cocci
- estivazione: a dispetto di quanto si creda, il rosmarino non è una pianta che tollera bene il troppo caldo. Questo fa sì che, durante i mesi estivi più caldi, entri in uno stato di estivazione. Quello che succede è che la pianta apparirà insolitamente spoglia e secca
- attenzione agli afidi: questi parassiti possono infestare e danneggiare anche la nostra pianta di rosmarino. Per evitarlo, sciogli semplicemente una trentina di grammi di sapone di Marsiglia in mezzo litro di acqua. Mescola bene il tutto e poi versa in uno spruzzino che userai per nebulizzare la soluzione così ottenuta sulla pianta