Monica InnauratoLe fragole sono un frutto dolce e succoso, tipicamente di colore rosso e con piccoli semi in superficie. Sono spesso usati nei dolci, come torte, crostate e gelati, ma possono anche essere gustati da soli o in insalata. Le fragole sono una buona fonte di vitamina C e fibre e hanno poche calorie, il che le rende un’aggiunta sana e deliziosa a qualsiasi dieta.
Coltivare fragole in vaso è un’attività molto gratificante. Vediamo allora come procedere passo per passo.
Come coltivare le fragole
La prima cosa da fare è scegliere un vaso adeguato. Questo deve essere sufficientemente grande per permettere alle radici di svilupparsi e alle piante di avere abbastanza spazio per crescere. In genere è consigliabile utilizzare un vaso con un diametro di almeno 30-40 cm e una profondità di almeno 20 cm.
Una volta scelto il vaso, si deve riempire con un substrato fertile e ben drenante. Il terriccio più adatto è una miscela per piante da frutto e sabbia grossolana. Questo tipo di substrato permette alle radici di respirare e di evitare il ristagno d’acqua che può causare il marciume delle radici.
Dopo aver riempito il vaso con il substrato, si possono piantare le fragole. Queste possono essere acquistate come piantine o coltivate da seme. Nel primo caso, si consiglia di scegliere piantine sane e robuste, con radici ben sviluppate. Nel secondo caso, si può utilizzare il metodo della semina diretta o della semina in vasetti.
Una volta piantate è importante innaffiarle regolarmente. Queste piante hanno bisogno di molta acqua, ma è importante evitare il ristagno. Le fragole vanno annaffiate almeno due volte al giorno durante la stagione calda e una volta ogni 3 giorni durante la stagione fredda.
Inoltre, le fragole hanno bisogno di nutrienti per crescere e produrre frutti. Il fertilizzante organico a lenta cessione è il più adatto e va somministrato ogni 2-3 mesi. Questo tipo di fertilizzante rilascia gradualmente i nutrienti nel substrato, fornendo alle piante ciò di cui hanno bisogno per crescere e produrre frutti succulenti e dolci.
Durante la stagione di crescita è importante controllare le piante per verificare la presenza di malattie o parassiti. Le fragole sono soggette ad attacchi di afidi, acari e altri parassiti. Inoltre, possono essere colpiti da malattie fungine come la muffa grigia. Per prevenire questi problemi è possibile utilizzare prodotti naturali per prevenirli e curarli.
Queste piante producono frutti abbondanti e possono produrre fragole per diverse settimane. Le fragole vanno raccolte quando sono rosse e mature
Martina Pragliola
Manuela Chimera
